Prodotti

Mangia sano, mangia isolano!

A Sesto San Giovanni, tutto il gusto dei prodotti culinari sardi

Nei suoi prodotti gastronomici tipici, si rispecchiano le peculiarità di una terra speciale come la Sardegna, che unisce le storie di un mare con pochi eguali al mondo alle tradizioni di un entroterra rurale tutto da scoprire. Da A Su Sattu trovi questi sapori unici nei prodotti tipici dei piccoli produttori che li creano come una volta. Potrai gustare prelibatezze isolane quali: formaggi, salumi, pasta, pane, sottoli, spezie, condimenti, miele, dolci, confetture, legumi, bottarga, vini e liquori

Le specialità sarde

Formaggi e salumi

Formaggi e salumi sono fra i prodotti più famosi della tradizione sarda. Da noi potrai scoprire e gustare il celebre Pecorino Sardo, ma anche prodotti caseari con latte misto ovo-caprino e creme di formaggio in vasetto; tutte produzioni di piccoli caseifici. Fra i salumi che potrete trovare da A Su Sattu ci sono i tipici insaccati di carne suina o di cinghiale, fra i quali la mustela e la salsiccia al mirto. Tutte carni certificate, anche produzioni senza glutine e lattosio, per assicurarti la qualità e i sapori della tradizione sarda. Passa da noi, un assaggio non si nega a nessuno!

Pane e pasta

Dal sole della Sardegna e dal suo grano arrivano prodotti da forno di qualità lavorati secondo tradizione, come il pane Carasau – conosciuto pure come Carta da musica – anche nella sua variante detta Guttiau, oppure il pane Pistoccu. Ma anche prodotti più innovativi, come il Carasau aromatizzato al mirto o le Pergamene di pane, buonissime anche in formato snack. Dalla lavorazione del grano attraverso la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione vengono prodotti formati di pasta tipici dell’isola, come la Fregola, i Malloreddus, ravioli e Culurgiones ripieni di patate e menta.
Prodotti sott'olio

Condimenti, sottoli, vini e liquori

Per accompagnare i tuoi pasti o come gustoso sprint per aperitivi e cene, puoi provare delle vere chicche culinarie della Sardegna come i sottoli con carciofini selvatici, le favette, i cardi e la cicoria selvatica, oltre che un vasto assortimento di spezie. Prova anche i vini tipici dell’isola come il Cannonau o il Vermentino di Gallura, oppure il celebre liquore al mirto.
Scopri i nostri prodotti, vieni a trovarci in via Pirandello, 53/55!
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